
草鱼的美味因人而异,今天给大家分享一种制作方法:
1、先将草鱼切成段,然后用清水浸泡大约2小时左右 。
2、将浸泡后的草鱼放入蒸锅中蒸熟,这样可以尽情释放出鱼的鲜美味道 , 除了少许盐外,无需添加其他佐料 。
3、待蒸熟的草鱼稍稍冷却后,可以放入清水中浸泡 , 让鱼段吸收水分 。然后,用一些辣椒、生姜和葱爆炒出香味 。
【晒干水分的草鱼怎么做好吃】注意:
在制作过程中,可根据个人口味进行调整,水的温度和浸泡时间也会对草鱼的口感产生影响,可以适度调整 。这种做法可以保持草鱼的滋味,令其更加美味可口 。
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