1、首先要将西兰花一棵洗净，切成小块备用 。
【西兰花减肥的方法 这样做吃可以起到减肥效果】2、然后入开水焯熟，捞出过凉水，沥干水分 。
3、接着蒜切成蒜末放在西兰花上 。
4、最后将干辣椒和花椒放入铁汤勺中，放入少许玉米油，加水煮开浇在蒜末上，调入盐拌匀即可食用 。
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