好吃的坐月子排骨汤要怎么做_食谱

【好吃的坐月子排骨汤要怎么做】主料准备：白萝卜500克、猪小排500克。
调料准备：大葱15克、姜10克、盐10克、料酒20克。
制作方法：
1、将白萝卜和猪小排洗净、去皮后切成块状；
2、取一个锅，加入800毫升清水，加热至沸腾后，放入白萝卜块煮沸；
3、将煮沸后的汤水倒掉，将白萝卜取出备用；
4、同一个锅中加入1000毫升清水，放入猪小排，用中火炖煮半小时；
5、加入白萝卜块、大葱、姜继续用中火炖煮15分钟，然后加入盐和料酒，煮熟即可享用。