香辣炒螺丝做法是什么


香辣炒螺丝做法是什么

【香辣炒螺丝做法是什么】香辣炒螺丝是一道美味的海鲜料理 , 具有浓郁的香辣味道 。下面是制作香辣炒螺丝的简单步骤:
  1. 准备新鲜的螺丝 。
  2. 将螺丝洗净 , 并用开水焯烫一下 , 以去除腥味 。
  3. 加入适量油烧热,放入蒜末、姜末和干辣椒炒香 。
  4. 放入螺丝翻炒均匀,加入适量的料酒和酱油调味 。
  5. 加入适量的辣椒粉和花椒粉,继续翻炒 。
  6. 最后,加入适量的盐和味精,炒匀即可出锅 。
香辣炒螺丝制作简单 , 口感鲜美,非常适合作为家常菜或酒席的一道美味佳肴 。

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