如果你不喜欢吃辣的食物，想要让放辣椒的菜不辣，有几种方法可以尝试 。
- 首先，你可以尽量减少放辣椒的量 。根据个人口味，可以逐渐减少一点辣椒的用量，直到达到不辣的程度 。
- 另外，你还可以选择使用不辣的辣椒替代品，比如甜椒或者青椒 。这些植物味道相似，但不会给菜品带来辣度 。
- 如果你并不介意改变食材的味道 ， 可以尝试在烹饪过程中加入一些乳制品，比如牛奶或酸奶 。这些产品中的乳酸和脂肪能够中和辣椒的辣度 。
- 同时，你还可以加入一些酸性成分，如柠檬汁或醋 。这些酸性物质能够减轻辣椒的刺激 。
如果你不喜欢吃辣的食物，想要让放辣椒的菜不辣，有几种方法可以尝试 。
