五月榴花红似火
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石榴花
农历五月 , 天空开始被染上各种颜色 , 其中最绚烂的要属火烧云 。 而在地上 , 也有了小朵小朵的“火烧云” , 这就是石榴花 。 因为石榴花过于透红热烈 , 占尽风头 , 因此农历五月也被称作“榴月” 。
石榴裙 , 代指美人
石榴花的红 , 自古就受到中国人的喜爱 。 白居易《琵琶行》中写道:“钿头银篦击节碎 , 血色罗裙翻酒污” 。 “血色罗裙” , 就是石榴裙 。
南北朝时期 , “石榴裙”就开始出现在诗词中 。 “风卷葡萄带 , 日照石榴裙”“芙蓉为带石榴裙”都是证明 。 历朝历代都有诗人爱将石榴裙写入诗词之中 , 尤以唐朝最盛 。 连武则天也留下了“不信比来长下泪 , 开箱验取石榴裙”的字句 。 刘禹锡的“其奈钱塘苏小小 , 忆君泪点石榴裙” , 白居易的“烛泪夜粘桃叶袖 , 酒痕春污石榴裙” , 这类诗句更是不胜枚举 。 到了宋朝 , 苏轼在《会饮有美堂 , 答周开祖湖上见寄》中 , 直接以“石榴裙”代指美人:“杜牧端来觅紫云 , 狂言惊倒石榴裙” 。
石榴裙其实就是红裙 。 关于为什么红裙被称为石榴裙 , 比较普遍的说法是因为颜色相近 , 而另一说则是因为红裙由石榴花染成 。 但也曾有人考证 , 红花 , 这种自西汉之后被引入中国、唐朝时得以大范围种植的染色植物 , 才是红裙之红的来源 。
【榴花五月榴花红似火】人们常说 , “拜倒在石榴裙下” , 相传与杨贵妃有关 。 唐明皇整日与杨贵妃设宴饮酒 , 不理朝政 。 大臣们不敢指责皇上 , 只好怨怼杨贵妃 , 拒绝向她行礼 。 唐明皇便下旨众臣见了贵妃 , 必须跪拜 。 臣子无奈 , 只得向贵妃行礼 。 恰巧杨贵妃喜欢着石榴裙 , 因此就有了“拜倒在石榴裙下”的说法 。
七月半 , 石榴当饭
7月一过 , 石榴花的花期就结束了 , 甜美多汁的石榴酝酿登场 。
杨万里的“雾縠作房珠作骨 , 水精为醴玉为浆” , 大约是写得最“可口”的“石榴” 。 石榴的果期在8月-10月 。 俗话说:“七月半 , 石榴当饭 。 ”这种“石榴当饭”的感受 , 想必生活在攀枝花的人会更有体会 。
攀枝花地处攀西大裂谷 , 这里雨量集中 , 干湿季分明 , 适宜种植热带、亚热带水果 。 产自攀枝花的软籽石榴多汁、味甜、籽软 , 成为了石榴爱好者的夏日期待 。
古人形容石榴“千房同膜 , 千子如一” , 有着上百颗籽的石榴 , 承载了多子多孙的寓意 。 “东榴金 , 西榴银 , 南榴北榴出贵人” , 也说明了石榴树作为吉祥树的地位 。
据《博物志》记载:“汉张骞出使西域 , 得涂林安石国榴种以归 , 故名安石榴 。 ”现在普遍认为 , 石榴是在张骞出使西域后 , 引进中国种植的 。
古籍中关于石榴的记述历来很多 。 《名医别录》介绍了石榴在医药方面的用途 , 《齐民要术》概述了栽培方面的经验 , 《本草纲目》《图经本草》记录了用途和品种 。 而现在 , 人们更关注它的美味 , 以致忽略了榴花的美 。 榴月已到 , 今年也体会一下榴花的美吧 。
封面新闻采访人员 刘可欣
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