基本的接待礼仪 接待礼仪知识不够

接待客人的礼仪,有什么内容,有哪些讲究
待客接物、迎来送往,是人们日常生活工作中的基本情节,是表达主人情义、体现礼貌素养的重要内容,也是需要掌握和了解的常规知识 。

基本的接待礼仪 接待礼仪知识不够

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接待客人的礼仪,无论是生活接待和商务接待,其基本程序和内涵没有区别,主要有了解客人、做好迎送、进餐陪伴及住宿安排等四个方面 。
一、了解客人 。了解客人,是做好接待的首要工作 。想把客人接待好,让其乘兴而来,满意而归,必须要做到了解客人,有几个方面的信息必须要掌握 。
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了解客人的信息,包括姓名职务、性别年龄、客人数量、来访时间、饮食爱好、身体状况、居住远近和来访目的等八大方面 。
只有掌握来访客人的以上信息,作为主人才能够有目的、有计划地组织完成好接待事务 。以上每一个信息,都是做好接待最基本的常识 。
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二、做好迎送 。做好迎送,是做好接待的第二项工作,也是需要提前准备的事项 。迎送客人,需要根据客人的到访时间和来客身份而确定 。特殊情况,需要安排车辆、人员接送至指定位置 。
客人无论尊卑,应遵循平等、对口原则,基本保持性别、年龄、身份和职业对等的人亲自迎送,这样更利于与客人的顺畅交流,也体现尊重之意 。
【基本的接待礼仪 接待礼仪知识不够】
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一般性客人,在办公场所和家里的门前,由对口人员和家庭的主人,迎送即可 。
政务方面的尊贵客人,需要最高身份的人亲自迎送、陪伴,在某个位置举行迎接和欢送仪式,做好拍照摄像、参观讲解、会议交流及新闻宣传等一系列工作 。
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生活方面的尊贵客人,需要对等身份的人迎送、陪伴,身体状况差的老人,尤其需要注意饮食及安全防范工作 。
三、进餐陪伴 。进餐陪伴,是做好接待的第三项工作 。中国的饮食文化,历史悠久、博大精深,民族特色和地域特色浓厚 。东西南北不同地方的人,饮食习惯截然不同,应尊重客人习惯,做好合理安排 。
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1.在菜品、主食、酒水和饮料上,应以客人的饮食特点和习惯为主,适当推荐地方特色菜品,突出接待主人的诚意,也有利于宣传地方文化和形象 。

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