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【萝卜丝虾饼做法是什么】萝卜丝虾饼制作方法:
- 准备材料:新鲜虾仁、鲜嫩萝卜、洋葱、葱末、面粉、鸡蛋、盐、淀粉 。
- 将鲜嫩萝卜削皮、切成细丝,洋葱剁碎备用 。
- 将虾仁剁成虾泥 , 加入盐、淀粉搅拌均匀 。
- 将虾泥与萝卜丝、洋葱混合,加入面粉、鸡蛋搅拌成面糊 。
- 平底锅烧热,倒入适量油,用勺子将面糊放入锅中 , 用小火煎至两面金黄 。
- 最后,将虾饼装盘 , 撒上葱末即可享用 。
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