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- 北瓜，又称冬瓜，属于葫芦科植物，是一种常见的蔬菜瓜果 。
- 北瓜的果实呈长圆形，外表光滑，表皮呈青灰色或深绿色 。
- 北瓜的果肉呈白色或淡黄色，质地细腻，口感清爽，营养丰富 。
- 北瓜富含多种维生素和矿物质 ， 如维生素C、维生素B1、钙、铁等 。
- 北瓜在烹饪中有着广泛的应用，可以炖汤、炒菜、煮粥等 。
- 北瓜也被用于药用，具有清热解毒，利尿消肿等功效 。
- 在冬季 ， 北瓜是一种重要的季节蔬菜，有助于补充身体所需的营养元素 。
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