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- 南瓜饼的制作步骤：
- 先将南瓜剁碎并蒸熟 ， 然后用细网滤干水分，加入适量糖和牛奶拌匀；
- 接着加入面粉和泡打粉 ， 搅拌至无颗粒，获得面糊状；
- 在平底锅中热油，舀入适量的南瓜面糊，用小火煎至两面金黄即可；
- 可以配以蜜糖、奶油等作为佐料 ， 或者加入核桃碎、葡萄干等丰富口感 。
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