【1810不锈钢是食品级吗】18-10不锈钢是由于空气中的化学物质不断增加，导致一些严重污染的地方甚至连304不锈钢也容易生锈 。为了增加其耐用性和抗蚀性，有一些高级产品会采用含有10%镍的材料制作，这种不锈钢被称为18-10不锈钢 。有些餐具说明上会注明使用了”采用了最先进的18-10医用不锈钢材质” 。所以，我们可以放心这种材料是安全的 。1810不锈钢含有大约12%的镍，还含有约2%的钼元素，此外还添加了钛元素，综合起来具有出色的防腐蚀性能 。正因如此 ， 1810不锈钢的价格要比其他不锈钢高出很多 。
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