孕妇在孕期需要补充大量的营养物质，鸡蛋是很好的选择，但是平时生活中吃鸡蛋的方法无论是炒、煎、煮等多种方法都会严重损失营养物质，听说开水冲鸡蛋能保留大量的营养物质，那么这开水冲鸡蛋孕妇能喝吗？孕妇冲鸡蛋孕妇能喝吗孕妇冲鸡蛋孕妇不能喝 。
女性在孕期需要补充营养物质这是不错的，但是开水冲鸡蛋不建议孕妇食用，开水冲鸡蛋不能保证鸡蛋完全熟透，也不能保证鸡蛋中的菌类被完全杀灭，孕妇食用可能存在一定的风险 。
孕妇吃开水冲鸡蛋的危害消化不良 鸡蛋营养丰富，尤其是含有大量的优质蛋白质，但是这些蛋白质必须要充分熟透才能被胃肠完全消化吸收，不熟的鸡蛋蛋白会增加胃肠负担，严重时还可引起消化不良，反而影响孕妇的营养摄入 。
降低食欲 孕期食欲很重要，尤其是孕早期 ， 本来孕吐就严重，开水冲鸡蛋不能使鸡蛋完全熟透 ， 还带有浓郁的腥味 ， 这种味道严重影响食欲，降低孕妇对其他食物的摄入欲望，严重时还会引起呕吐 ， 影响孕妇食物摄入 。
菌类感染 我们都知道鸡蛋壳有一些很微小的缝隙和孔洞 ， 这些孔洞主要是为了鸡蛋的呼吸作用留下的，但是同时也会使鸡蛋容易感染其他菌类，尤其是沙门杆菌的含量高，开水冲泡不能完全杀灭菌群 ， 孕妇食用可引起感染 ， 对胎儿和自身的健康有严重影响 。
增加肝脏负荷 肝脏是人体的最大的解毒器官 ， 身体中的毒素很大部分都会运往肝脏进行解毒代谢，开水冲鸡蛋不能完全熟透，未熟的蛋白在胃肠内消化会产生很多的毒素，会增加肝脏的负荷，损伤肝脏细胞 。
孕妇怎么吃鸡蛋最好煮鸡蛋：白开水煮鸡蛋永远都吃鸡蛋最好的方法，在家里自己煮鸡蛋，不添加任何其他的食物 ， 能最大程度的保证鸡蛋的成熟和营养物的吸收，对孕妇十分有益 。
【开水冲鸡蛋孕妇能喝吗 开水冲鸡蛋孕妇能喝吗晚期】 鸡蛋羹：鸡蛋羹味道鲜美，也可添加一些其他调味品 ， 适合食欲不佳的孕妇食用，并且营养物质的保留也十分完美 ， 能起到补充营养的作用 。
