1、鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟 ， 时间不能太长，否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老 ， 降低食用价值 。
【蒸鸡蛋多长时间 蒸鸡蛋多长时间最好吃】
2、蒸鸡蛋笔比较简单，只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1：1.5的比例混合在一起，最后加入适量的盐搅拌均匀放入锅中蒸就可以了 。
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