【甜不辣是什么】甜不辣是一种美食，类似于天妇罗，也是一种鱼板，而在日本的一些南方地区，鱼板被称为tampura 。它的制作方法是将鱼肉打成鱼浆，加入适量的淀粉、肉和海鲜等，然后按照自己的喜好形状炸至金黄酥脆 。在超市里通常可以看到各种形状的甜不辣，比如长条形、圆形和扁形等等 。将甜不辣切片后，可以搭配芹菜和虾一起烧 ， 成为一道方便又实用的家常菜 。
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