大虾萝卜丝汤的制作方法
大虾萝卜丝汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,制作起来也相对简单 。下面为您介绍一下怎样做出一碗美味的大虾萝卜丝汤 。
材料准备:
新鲜大虾500克萝卜1根姜片少许葱段适量盐适量料酒适量清水适量步骤:
首先将大虾去壳,去虾线,用清水洗净备用 。萝卜去皮,切成细丝备用 。将锅加热,加入适量的油 , 放入姜片和葱段略炒出香味 。放入大虾煸炒至变色,加入适量的料酒中翻炒均匀 。加入清水,待水开后再加入切好的萝卜丝 , 用中小火慢慢炖煮20分钟 。最后加入适量的盐调味,搅拌均匀即可 。温馨提示:
1. 新鲜的大虾肉质更嫩滑,口感更好 。
2. 姜片和葱段的加入可以去除腥味,增添香气 。
3. 切好的萝卜丝不要过细 , 否则炖煮时容易糊 。
【大虾萝卜丝汤怎么做好吃】通过以上简单的步骤,您就可以轻松制作出一碗美味可口的大虾萝卜丝汤了 。这道汤品既营养又健康,适合全家人共享 。不仅可以增加食欲,还有助于调理身体 。希望您能尝试一下,享受到美食的乐趣!
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