鲫鱼先清洗好，将红辣椒和郫县豆瓣泡软，切成细碎 。芹菜洗净后切成小段 。
在制作过程中，先将鲫鱼放入锅中干煎，煎至两面呈现金黄色 。
炒锅中倒入适量的油，烧至五成热，然后加入泡红辣椒、郫县豆瓣、辣椒粉、姜米和花椒一起炒香 。当油呈现红色时，加入鲜汤、料酒、泡萝卜和味精，熬制出香味 。
将煎好的鲫鱼和芹菜放入锅中，烧至鱼熟，然后将整锅端到火锅桌上（不需要点火） 。
食用时，用筷子夹起整条鲫鱼放入鱼盘中，撒上碎米花生、碎米榨菜和葱花 ， 再加上一瓢卤汁即可 。
【正宗邮亭鲫鱼怎么做】当鲫鱼食用完之后，火锅炉可以另外加入蔬菜或其他汤品 。
经验总结扩展阅读
-
-
景一说装修|四五十平的刚需小户型，学她家这么设计，耐看又高级
-
-
-
-
-
-
-
波长美容院做的面部抗衰项目中 含有NIR牛奶光的美白方式有哪些？
-
-
-
《我是真的爱你》家庭、事业、孩子之间的关系三难全？
-
-
-
导语不管是谁|婚外情发生之后，女人多久会厌倦情人？3个出轨的女人说出答案
-
-
-
林噙霜|《知否》：为何盛老太太没有揭破林噙霜害死卫小娘的阴谋？
-
为什么初恋总是很难遗忘 初恋于大多数人而言到底意味着什么
-
喝酸奶可以解酒吗,喝完酒后喝酸奶能解酒吗？为什么呢？
