大冬这天吃什么_炖肉

【大冬这天吃什么】大冬这天，人们会品尝饺子、混沌、羊肉汤、汤圆以及赤豆糯米饭等美食。饺子在每年农历冬至的时候都是节日不可或缺的食物，无论贫富家庭都会以饺子作为必备的节日美食，在各大超市商场中销售火爆。俗语有云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。” 。而在老北京，人们则有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》中写道：“夫馄饨的形状就像鸡蛋一样，颇似天地混沌的样子，所以冬至这一天食用馄饨。”除了外形相似，馄饨与混沌也谐音。