蒜蓉龙虾尾怎么做才好吃
【蒜蓉龙虾尾怎么做才好吃】龙虾是一种美味的海鲜，其肉质鲜嫩 ， 味道鲜美 。蒜蓉龙虾尾是一道常见的龙虾菜肴 ， 以其爽口的口感和浓郁的蒜香味道广受人们喜爱 。下面我们来介绍一下蒜蓉龙虾尾的制作方法 。
材料准备：
步骤一：准备龙虾尾 。将新鲜的龙虾尾剥壳，并沿着背部切开，去除泥肠 。然后用盐水浸泡片刻 ， 以去除异味 。
步骤二：准备蒜蓉 。大蒜拍散后剁成蒜蓉，香菜切碎备用 。
步骤三：炒制蒜蓉 。热锅倒入适量食用油，放入蒜蓉和姜蒜蒸粉，用中小火炒熟，直到蒜蓉散发出浓郁的香气 。
步骤四：炒制龙虾尾 。将剥好的龙虾尾放入锅中 ， 炒熟至变红 。然后加入适量盐、生抽和料酒调味，再撒上少许白胡椒粉，翻炒均匀 。
步骤五：完成 。最后加入香菜翻炒片刻，蒜蓉龙虾尾即可出锅，装盘享用 。
烹饪技巧：
