【清蒸桂鱼要蒸多长时间】蒸桂鱼的时间为六百克左右的桂鱼，通常需要十分钟左右才能完全蒸熟 。在制作蒸桂鱼时，我们先将葱丝、尖椒丝放入水中浸泡，然后在桂鱼的表面抹上适量的料酒和食盐，再放入腌渍过的姜丝，然后将桂鱼放入锅中用大火加热蒸熟 。最后，我们可以取出桂鱼，淋上适量的生抽，再摆上葱丝和尖椒丝 ， 并用热油进行浇汁 。这样制作出来的清蒸桂鱼更加鲜美嫩滑，更易于摆盘 。
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