1、鳕鱼是海鲜 。海鲜又称海产食物,指的是用海洋动物做成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类等 。鳕鱼的营养价值非常丰富,含有丰富的维生素、矿物质,每100克鳕鱼的肉中就含有16.5克的蛋白质 。
【鳕鱼是海鲜吗 鳕鱼是海鲜吗含碘吗】
2、鳕鱼的种类有银鳕鱼、太平洋鳕、大西洋鳕、黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等 。
3、鳕鱼,是鳕科(Gadidae)鱼类及鳕形目(Gadiformes)其他科部分鱼类的统称 , 有50多种,是主要食用鱼类之一 。
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