【水芹怎么做好吃】在妈妈家的池塘边,生长着一簇鲜绿欲滴的水芹 , 割下来后,用一些腊肉一起炒熟 , 色香味俱全 , 非常美味可口!首先 , 将水芹洗净,去除老叶 。然后将水芹切成小段 。由于家中有人不太喜欢咸肉,所以将咸肉切成薄片,以便更好地去除咸味 。将咸肉片放入锅中煎至微黄色并出油 。接着倒入水芹,用大火快速翻炒均匀 。调入适量的盐和白糖,继续用大火翻炒均匀,待熟透后即可出锅并装盘享用 。这道菜色香味俱佳,绝对能引起食欲 。
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