香椿和臭椿虽然叶子看起来很相似，都是羽状复叶 ， 颜色也相近，但在细节上却有明显区别 。首先是叶片数量 。香椿的叶子是偶数羽状复叶，而臭椿的叶子是奇数羽状复叶，这使得它们在单双数方面很容易被区分开来 。
其次是气味 。在香椿和臭椿的叶子顶部，可以观察到分泌气味的腺点 。然而，两者分泌的气味截然不同 。香椿散发出一种淡淡的清香，而臭椿则有一种令人不适的异臭 。正是因为气味的差异，所以一个被称为香椿，另一个则被称为臭椿 。
另外，果实外形也是它们的区别之一 。香椿的果实呈圆圆的蒴果，表面相对光滑 。而臭椿的果实则是翅果，表皮上有明显的褶皱 。
此外 ， 在树皮外形方面，香椿与臭椿也有不同 。尽管香椿的香味比臭椿的要好闻，但香椿的树干外形却较为粗糙，树皮呈条状剥落 。相反，臭椿的树皮光滑顺溜 。
最后，它们在使用价值上也有所不同 。香椿的嫩芽是一种珍贵的美味蔬菜，可供人们食用 。然而，臭椿的嫩芽含有微毒，不适宜食用 。
【香椿和臭椿的区别有哪些】综上所述，香椿和臭椿在叶子数量、气味、果实外形、树皮外形和使用价值等方面都存在明显的差异 。虽然它们有些相似之处，但仔细观察和辨别可以轻易区分开来 。
