沙螺怎么处理无沙沙螺是什么_生活知道

【沙螺怎么处理无沙沙螺是什么】1、海盐水再加入一些盐粒放在盘里泡上一小时，它会睁开吐得干干净净。洗的时候用两个盘子扣住来回抛，外面的东西也会磨得干干净净。

2、沙螺，学名为尖紫蛤，又名西施舌。帘蛤目，紫云蛤科。分布于我国福建和广东沿海，生活在河口咸、淡水交汇处，尤以广东省湛江吴川市鉴江产量最多，最高年产量达5万kg 。