1、主料:牛排160 。
2、辅料:黄油适量、红酒适量、煎蛋一个、西兰花若干 。
3、配料:黑椒牛排酱适量 。
4、黄油放锅内烧化 。
【牛排怎么做法 牛排做法步骤】5、放入备好的牛排煎 。
6、煎至3成熟左右滴少许红酒 , 洒少许黑胡椒 。
7、煎至3成熟左右滴少许红酒 , 洒少许黑胡椒再煎至自己喜欢的生熟度即可出锅 。
8、将鸡蛋煎好,西兰花放开水焯熟 , 摆盘,放入备好的黑椒牛排酱即可 。
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