【开河参和红参一样吗 新开河参是红参吗】
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红参的品种比较多 ， 其中新开河参是红参的一个品种，并且是属于一种精加工的品种，属于熟用品 ， 食用对人的身体较好 。先将人参浸润、清洗，然后从中挑选出优质的 ， 之后进行蒸制，在这个过程中，因为热处理会发生化学反应 ， 蒸制好就可以拿出来晾晒、烘干 。在购买的时候，需要注意选择好，不要买到假的 。
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