【空气炸锅需要翻面吗 九阳空气炸锅需要翻面吗】
空气炸锅需要翻面 。空气炸锅的使用也是有一定讲究的,在烹饪食物的时候 , 需要将食物翻面,使其受均匀 。空气炸锅的原理是用空气代替原来煎锅中的热油,用类似太阳能热风的对流加热方式加热 , 在密闭的锅中形成快速循环热流 。食物成熟后,热风也将食物表面的水分吹走,使食品达到无油滚炒的效果 。
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