- 百味鸡的做法
然后，加入适量的酱油、生抽、老抽、糖和盐，搅拌均匀后加入适量清水 。煮开后，用小火炖煮15分钟，直至鸡肉入味变软烂 。再将鸡肉捞出沥干备用 。
【百味鸡的做法是什么】最后，将锅中的汤汁用大火烧开，加入淀粉水勾芡 ， 使汤汁变得浓稠 。将炖好的鸡块倒入锅中，用筷子搅拌均匀，让每块鸡肉均匀裹上浓郁的汤汁 。最后，撒上适量的花椒粉和香菜末即可出锅 ， 美味的百味鸡就做好了！
然后，加入适量的酱油、生抽、老抽、糖和盐，搅拌均匀后加入适量清水 。煮开后，用小火炖煮15分钟，直至鸡肉入味变软烂 。再将鸡肉捞出沥干备用 。
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