植物奶油和动物奶油哪个好吃一点植物奶油和动物奶油哪个好吃一点的解析_生活知道

1、动物奶油的口感更好。动物性奶油的保质期较短，而植物性奶油的保质期相对来说更长一点。
2、动物性奶油不适宜冷冻，冷冻后会出现分层的问题。而植物性奶油可以冷冻。

3、植物性奶油打发后可以放置一定的时间，但是动物性奶油需要立即使用。
4、动物性奶油造型后容易变形，但是植物性奶油塑形后能较长时间保持。
5、植物性奶油主要是使用植物材料制作，所以营养成分相对较少一点。
【植物奶油和动物奶油哪个好吃一点植物奶油和动物奶油哪个好吃一点的解析】6、动物性奶油颜色有点发黄，但的对身体健康有益。而植物性奶油容易产生健康问题。