怎样煮猪肝怎样煮猪肝不硬_生活知道

怎样煮猪肝共有4步。准备食材：猪肝、葱、姜、大料、料酒、粗盐。以下是怎样煮猪肝的具体操作步骤：
操作/步骤
1【怎样煮猪肝怎样煮猪肝不硬】

泡洗猪肝
猪肝分成小块反复泡洗，去除血液。
2

焯煮猪肝
猪肝冷水下锅，加入料酒焯煮，去除血沫。
3

煮猪肝
锅中放入猪肝、葱、姜、大料，煮至猪肝扎不出血水即可。
4
猪肝切片
煮好的猪肝捞出切片即可。

END
总结：以上就是关于怎样煮猪肝的具体操作步骤，希望对大家有帮助。