火腿焖饭的制作方法
【火腿焖饭做法是什么】火腿焖饭是一道美味的家常菜，制作简单，口感香醇 。以下是火腿焖饭的制作步骤：
- 准备食材：火腿、米饭、青豆、胡萝卜、葱姜蒜 。
- 切好火腿、胡萝卜，烧热锅，倒入适量油，放入葱姜蒜爆炒 。
- 将火腿、胡萝卜放入锅中翻炒均匀，加入青豆翻炒片刻 。
- 加入适量的清水，大火煮沸后转小火焖煮约10分钟 。
- 将米饭铺在锅中，盖上锅盖焖煮约15分钟，即可享用美味的火腿焖饭 。
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