咖喱鱼块做法是什么

2024-07-30 鱼香咖喱经验总结

关于咖喱鱼块的制作方法

【咖喱鱼块做法是什么】咖喱鱼块是一道美味可口的菜肴，以下是制作方法：

准备新鲜的鱼肉和咖喱粉。
将鱼肉切成块状，用盐和胡椒粉腌制20分钟。
将腌制好的鱼块裹上薄薄一层面粉。
在热锅中倒入适量油，将面粉裹好的鱼块煎至金黄色。
将煎好的鱼块捞出沥油，备用。
接下来，用另一锅加热油，加入切碎的洋葱和蒜末，炒香。
加入咖喱粉和适量的清水，搅拌均匀。
将煮开的咖喱汁倒入已煎好的鱼块上，炖煮5分钟。
最后，用葱花点缀，即可享用美味的咖喱鱼块。

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