1、首先将买来的猪肉全部切成条状或块状，接着将这些切好的猪肉放入一个较大的容器中放在一旁 。准备适量酱油放入锅中后加热煮沸，待其晾凉后倒入容器中 ， 酱油要没过容器内的猪肉，这样处理后的猪肉可以放置较长时间 。
【猪肉如何长久保存 猪肉怎么才能长期保鲜】
2、将买来的猪肉全部切成条状，然后放在一个干净的容器中 ， 给容器中倒入适量的食盐，用手将其抓取均匀，等食盐全部充分溶解后，将这些处理后的猪肉挂在通风处，这样猪肉就可以保存的时间较长一些 。
3、把买回来猪肉切成几块 ， 各自放置在袋子里面分别放入零下20摄氏度以下的冰箱里面冷冻存放，这样就可以保存5-6个月 。
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