【香烤啤酒鸡怎么做】香烤啤酒鸡是一道美味的烤鸡料理,独特的香味和口感令人难以抗拒 。下面将介绍如何制作这道美味的佳肴 。
- 首先,准备食材:一只鸡、啤酒、盐、黑胡椒、迷迭香、大蒜和橄榄油 。
- 将鸡洗净,擦干后,在鸡皮和肉内撒上适量盐和黑胡椒,腌制15分钟 。
- 在烤盘中倒入一罐啤酒,加入适量迷迭香和大蒜,搅拌均匀 。
- 将腌制好的鸡放入烤盘中,用橄榄油均匀地涂抹在鸡皮上 。
- 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱,烤制60分钟 。
- 烤制过程中,每15分钟打开烤箱 , 用勺子舀取烤盘中的汁液浇在鸡身上,增添香味 。
- 烤至表面呈金黄色,鸡肉熟透即可取出,切块即可享用 。
这道香烤啤酒鸡色香味俱佳,鸡肉鲜嫩多汁 。配以蔬菜沙拉或烤土豆等一起食用,将会带给您绝佳的享受 。开启烤箱,尝试制作这道美味的料理吧!
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