虎皮辣椒是一道传统的川菜，制作方法简单 。制作虎皮辣椒的步骤包括准备材料、炒制辣椒和炸制面粉 。
首先，准备材料 。我们需要新鲜的辣椒、面粉、盐和食用油 。
接下来，炒制辣椒 。将辣椒洗净切段，然后放入锅中炒熟 ， 使其变软 。炒制过程中，可以加入盐调味 。
【虎皮辣椒做法是什么】最后，炸制面粉 。将面粉加入适量水中搅拌成浆状，然后将炒制好的辣椒裹上面粉浆，放入预热好的油锅中炸制至金黄色即可 。
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