【山药的学名叫什么 山药又叫什么名】
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回答山药的学名为薯蓣 ， 又叫怀山药、淮山药、土薯、山薯、玉延、山芋、野薯、白山药等 。山药是一种属于薯蓣科、薯蓣属的植物，植株为缠绕草质藤本植物，其块茎为长圆柱形，一般垂直生长 。
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