可乐鸡中翅是一道经典的中式菜肴 。以下是制作可乐鸡中翅的具体步骤:
- 将鸡中翅洗净,用盐、料酒和生姜腌制15分钟 。
- 在热锅中加入适量的油,将腌制好的鸡中翅煎至两面金黄 。
- 将煎好的鸡中翅放入锅中 , 加入适量的生抽、老抽、白糖和香醋,再加入可乐 。
- 将锅盖盖上 , 用中小火炖煮20-30分钟 , 待鸡翅入味,肉质鲜嫩 。
- 最后,将炖好的可乐鸡中翅取出,撒上葱花和芝麻即可上桌 。
可乐鸡中翅制作简单,口感酸甜可口,是一道受人喜爱的家常菜 。
【可乐鸡中翅做法是什么】
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