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【小米辣是不是特别辣 小米辣特别辣吗】回答普通的小米辣一般相对较辣，部分品种特别辣 。如云南小米辣的椒果稍软，内部中空，由中间隔分成3室，每室有数粒种子 ， 一般用作于湘菜、川菜等菜品的调味品，其用途极为广泛，史高维尔指数为30万-45万左右 。
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