1、主料：羊肉600克、胡萝卜250克、葱100克 。
2、辅料：橄榄油2勺、料酒2勺、花椒5克、姜10克、盐1勺 。
3、把胡萝卜和羊肉剁碎
4、肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制
5、胡萝卜用油翻炒一下，凉凉 。
【羊肉胡萝卜馅饺子怎么调馅】6、把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀即可 。
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