1、观察颜色，成熟的菠萝蜜，是金黄色的，没熟透的带一点青绿色 。观察外皮，优质的菠萝蜜 ， 外皮是完好的 ， 会带有较多尖的“刺” 。
2、看表皮，上面的“钉”的大?。谏さ牟ぢ苊?，其表皮的“钉”会比较尖锐 。成熟期的，表皮的“钉”会比较柔和一点 。
【菠萝蜜挑选技巧 菠萝蜜怎么挑选好吃】3、成熟的菠萝蜜 ， 会有比较浓的香味，表皮会有一点点的裂开 ， 香味更加浓郁 。
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