黄秋葵别名秋葵夹、羊角豆、羊角椒，是锦葵科一年生的草本植物，以采收嫩荚供食用，嫩花和叶也可食用，具有很高的营养价值 ， 是一种重要的种植作物，下面一起来了解一下黄秋葵种植技术 。
一、种植条件
黄秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强 。8℃以下停止生长，当气温13℃，地温15℃左右，种子即可发芽 。但种子发芽和生育期适温均为25~30℃ 。月均温低于17℃，即影响开花结果;夜温低于14℃ ， 则生长缓慢，植株矮小，叶片狭窄，开花少 ， 落花多 。26~28℃适温开花多，坐果率高，果实发育快，产量高 ， 品质好 。
1、水分
黄秋葵耐旱、耐湿，但不耐涝 。发芽期土壤湿度过大，易诱发幼苗立枯病 。结果期干旱，植株长势差 ， 品质劣，应始终保持土壤湿润 。
2、光照
黄秋葵对光照条件尤为敏感，喜强光 ， 要求光照时间长，光照充足 。应选择向阳地块，加强通风透气，注意合理密植 ， 以免互相遮荫，影响通风透光 。
3、土壤
营养黄秋葵对土壤适应性较广，不择地力 ， 但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜 。肥料在生长前期以氮为主，中后期需磷钾肥较多 。但氮肥过多，植株易徒长 ， 开花结果延迟，坐果节位升高;氮肥不足，植株生长不良而影响开花坐果 。
二、生长周期
1、发芽期
播种到2片子叶展平为发芽期，约需10~15天 。25~30℃适温下播种4~5天即可发芽出土 。通常露地直播幼苗出土约需7天左右，地膜覆盖可提前2~4天出苗 。
2、幼苗期
从2片子叶展平到第一朵花开放为止 ， 约需40~45天 。一般子叶充分展开后，经15～25天，第一片真叶展开 。以后每2～4天发生一片真叶 ， 其中第一二片真叶为圆形 。幼苗期生长缓慢，地温过低时更甚 。
3、开花结果
期从始花到采收结束，约需85~120天 。出苗后需50~55天 ， 第一朵花即开放 。第一二朵花从开花到收获所需天数稍长 。以后随温度升高，收获时间缩短 。通常播种后70天左右即可第一次采收 。在昼温28~32℃，夜温18~20℃适温下开花后4天即可收获 。黄秋葵开花结果后生长速度加快 ， 长势增强，尤以高温下生长更快 ， 7月每3天即展开一片真叶，9月则需4~5天展开一片真叶 。
三、栽培季节
黄秋葵喜温暖，怕霜冻 ， 整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节 。露地栽培，南北各地多4~6月播种，7~10月收获 。华北地区一般于4月中下旬至5月播种 。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田 。
四、整地作畦
黄秋葵忌连作 ， 也不能与果菜类接茬，以免发生根结线虫 。最好选根菜类、叶菜类等作前茬 。土壤以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土较宜 。冬前前茬收获后 ， 及时深耕，每公顷撤施腐熟厩肥75000千克 ， 氮磷钾复合肥300千克，混匀耙平作畦 。露地栽培方式：行距40厘米，株距12厘米，畦沟宽50厘米 。若在田边、道旁、河边单行栽植，株距12厘米，每穴3株，通风透光 ， 便于管理 。
五、播种育苗
直播为主，播种前用20-25℃温水浸种12小时，然后擦干，于25~30℃条件下催芽48小时 ， 待一半种子露白时即可播种，按行距40厘米、株距12厘米挖穴 ， 先浇足底水，每穴播种2~3粒，覆土2-3厘米 ， 每亩栽6000穴左右 。
1、直播法 。黄秋葵多行直播 。播前浸种12小时，后置于25~30℃下催芽，约24小时后种子开始出芽，待60%～70%种子"破嘴"时播种 。播种以穴播为宜，每穴3株，穴深2~3厘米 。各地应在终霜期过后，适时播种，先浇水，后播种，再覆土2厘米左右 。【黄秋葵种植技术 黄秋葵种植技术视频和高产】
2、育苗移栽法 。北方地区多于3月上中旬在阳畦、日光温室播种育苗 。床土以6份园土，3份腐熟有机肥，1份细沙混匀配制而成 。播前浸种催芽，整平苗床，按株行距10厘米点播，覆土厚约2厘米 。播后应保持床土温度25℃，4~5天即发芽出土 。苗龄30~40天，幼苗2~3片真叶时定植 。最好采用塑料钵、营养土块等护根育苗措施，培育适龄壮苗 。露地种植不宜育苗栽培 ， 生长期风或雨水过大容易倒伏，直播虽然用种量大但是植株根系入土深 ， 不易倒伏 。
六、田间管理
1、间苗 。破心时即第一次间苗，间去残弱小苗 。2~3片真叶时第二次间苗，选留壮苗 。3~4片真叶时定苗，每穴留1株 。
2、中耕除草与培土 。幼苗出土或定植后，气温较低，应连续中耕2次 ， 提高地温，促进缓苗 。第一朵花开放前加强中耕，以便适度蹲苗，以利根系发育 。开花结果后，植株生长加快，每次浇水追肥后均应中耕，封垄前中耕培土，防止植株倒伏 。夏季暴雨多风地区，最好选用1米左右竹竿、或树枝插于植株附近，防止倒伏 。
3、浇水施肥
①浇水：黄秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度 。播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌 。幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌 。炎夏季节正值黄秋葵收获盛期，需水量大，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根 。雨季注意排水，防止死苗 。整个生长期以保持土壤湿润为度 。
②追肥：在施足基肥的基础上，应适当追肥，不可偏施氮肥 。第一次为齐苗肥，在出苗后进行，每公顷施尿素90~120千克 。第二次为提苗肥，定苗或定植后开沟撤施，每公顷施复合肥225~300千克 。开花结果期重施一次肥，人粪稀30000~45000千克，或氮磷钾复合肥300~450千克 。生长中后期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰 。
4、植株调整 。黄秋葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟 。可采取扭枝法，即将叶柄扭成弯曲状下垂 ， 以控制营养生长 。生育中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除 ， 既能改善通风透光条件，减少养分消耗 ， 又可防止病虫蔓延 。采收嫩果者适时摘心，可促进侧枝结果 ， 提高早期产量 。
七、采收
黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需55天左右 。以后整个采收期长达90~120天，全生育期可达150天左右 ， 甚至更长 。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8～10厘米，果外表鲜绿色 ， 果内种子未老化为度 。如果采收不及时，肉质老化 ， 纤维增多，商品食用价值大大降低 。一般第一果采收后，初期每隔2~4天收一次，随温度升高，采收间隔缩短 。
8月盛果期，每天或隔天采收一次 。9月以后，气温下降 ， 3~4天采收一次 。采收时宜用剪刀，并套上手套，以免茎、叶、果实上刚毛或刺瘤刺伤皮肤，奇痒难耐 ， 此时用肥皂水洗一下或火上轻烤，可减轻痛痒程度 。通常花谢后4天采收嫩果 ， 品质最佳 。每亩产多在2000~3000千克左右 。
八、病虫防治
1、疫病
黄秋葵苗期、成株期均可染病 。当幼苗长20㎝以后，疫病病斑由叶片向主茎蔓延 ， 使茎变细并呈褪色，至全株萎蔫或打倒 。叶片染病多从植株下部叶尖或叶绿开始，发病初期为暗绿色水渍状不整形病斑、扩大后转为褐色 。防治：抓住发病初期用72%锰锌、霜脲WP(克露)500倍液或69%安克锰锌WP900倍液或64%杀毒矾WP400倍液或58%甲霜灵，锰锌WP500倍液隔7~10天喷雾1次，防治2-3次 。
2、病毒病
黄秋葵病毒病是黄秋葵生产上主要病害 ， 成株期比苗期发病重 。植株染病后全株受害，尤其以顶部细嫩叶片十分明显，叶片表现花叶或褐色斑纹状 。早期染病、植株矮力、结实少或不结实 。防治办法：不从病田留种、选用抗病品种、发病初期用5%菌毒清WP400~500倍液或20%病毒AWP400倍液或15%植病灵1000倍液或83%增抗剂100倍防治3次，隔7~10天1次 。
3、毒毛虫
黄秋葵主要为害幼苗期，常在出苗后取食叶肉成缺刻，严重时反留叶脉 。防治：用10%除尽EC1500倍液或5%锐劲持SC1500倍液或阿维菌素EC+氰戊菊脂EC3000倍液喷雾 。
4、美州斑潜蝇
黄秋葵整个生长期均可发生为害，主要为害叶片，可用1.8%爱福丁EC(阿维菌素)5000倍液或52.25%农地乐EC1000倍液或48%乐斯本EC1000倍液或5%锐劲特SC800倍液防治 。
5、蚜虫
黄秋葵整个生长期均可发生，以成株期受害较重 ， 可用吡虫啉类农药如10%一遍净、10%蚜虱净10%大功臣等3000倍液 。
6、蚂蚁
黄秋葵开花后蚂蚁常聚集在花器上为害 。防治用48%乐期本EC1000倍液喷雾或5%锐劲特EC1500倍液喷雾或用锐劲特0.3%的药液拌木屑撒于蚂蚁出的地方诱杀 。黄秋葵黄秋葵采收间隔日期短，所用药剂一定要选用无公害蔬菜的适用农药 ， 喷雾时尽量不要喷在花器或嫩果上 。
7、地老虎
地老虎昼伏夜出，苗期常咬断主茎 ， 造成断苗 。一般常用糖醋液引诱捕捉或清晨挖土捕捉，也可用专用农药药杀 。
通过以上的介绍，我们现在知道了黄秋葵种植技术，黄秋葵原产于非洲，之后进入美洲地区 ， 我国江苏、山东、广西、重庆、安徽、黑龙江、陕西等地现在都有种植，种子如江苏长景园林、广东等地都有 。
