1、新鲜的鲅鱼 , 放入冰箱之前,要先做些处理,去掉内脏、鳞片 , 洗净之后,切成鱼块,用保鲜袋包装,这样可以避免鲜鱼的腥味扩散,处理好之后在置放入冰箱保存 。
【冰鲜的大鲅鱼怎么保存 鲜鲅鱼怎么储藏】2、而冻鱼可以直接放入冷冻室存储,最好能够速冻 , 不过要注意的是冻鱼解冻之后,就不适宜再长期放入冰箱贮藏 。
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