最近 ， 有则关于大蒜治疗咳嗽的微信在相互转发，内容大致是：“取5-6个蒜瓣，用刀拍烂加几块冰糖一碗水，煮到水发白，喝了马上不咳 ， 立竿见影 。”且在这条微信的背后还附上大蒜治咳嗽的各种偏方，号称皆有所验，选一即可!这些偏方是不是真的“皆有所验”?且听专家说说 。
方法一 生大蒜
剥一粒大蒜 ， 含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽 。
【专家点评】大蒜含有大蒜素 ， 大蒜素有很强的杀菌作用 ， 若是细菌引发的咽喉痒 ， 理论上是有效的 。但是 ， 临床上很多咽喉痒是慢性咽炎的一种症状 ， 也可以是某些全身性疾病的局部表现 ， 如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等 。因此，这个偏方最好在医生的指导下使用 。【气管炎偏方简直太神了 气管炎偏方靠谱吗】
方法二 大蒜蒸水
取大蒜7-8瓣(小儿取2-3瓣)，拍碎，放入碗中(加盖)，加水蒸20-30分钟，凉后喝大蒜水，每日1-2次，严重时可每日3次 。
【专家点评】中医认为大蒜性温，入肺经，民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾?。?此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果，但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性，建议慎用，以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重 。此外，大蒜素遇热时会降低作用，使用时要注意火候及剂量 。
方法三 大蒜冰糖水
大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可见效 。
【专家点评】中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽 。
方法四 大蒜生姜红糖水
生姜7-8片 ， 大蒜7-8瓣，红糖1勺，加水煮，每日1-2次，重者1日3次(小儿量减半) 。
【专家点评】生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方同样只适合风寒感冒引起的咳嗽，对于热性咳喘则不适合 。
方法五 蒜末
取3-4瓣大蒜，去皮后切成薄片 ， 放在火炉四周上烤 ， 待蒜瓣基本烤干、烤黄(注意不要烤成焦黑的)后 ， 将其用擀面杖给擀碎成末 ， 越碎越好 。服用时 ， 取一汤匙蒜末，适量红糖，冲入开水，搅拌均匀后喝下，每日2次，连喝2-3天可愈 。
【专家点评】这个偏方适合寒性咳嗽 ， 但是对卫生的要求比较严格，否则容易引起细菌感染，一般不推荐使用 。
方法六 蒜茸
将大蒜瓣去皮后捣成糊状，装入一个空药瓶内 ， 把瓶口对准鼻子，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次 。
【专家点评】嗅蒜瓣挥发出来的气味治疗咳嗽 ， 类似中医外治法的熏鼻法，对于能适应大蒜气味的患者来说，有一定的治疗作用，但仅限于辅助治疗 。
方法七 蒜姜泥敷脚心
睡觉前 ， 洗净双脚后，取大蒜1瓣，生姜2片，研碎成泥状，敷在脚心涌泉穴上，然后用胶布固定，连续敷7-10天 。这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效 。
【专家点评】如果不能判断到底是风寒咳嗽，还是风热咳嗽，用蒜姜泥外敷涌泉的方法止咳有一定的疗效 。但是，由于大蒜对皮肤有一定的刺激 ， 因此贴敷的时间不宜过长，每次2小时为宜，儿童慎用 。该法对风寒、风热、燥热咳嗽，以及百日咳、慢性支气管炎、肺气肿引起的咳嗽，均有一定的疗效 。
