番茄虾球是哪里的菜 番茄虾球是哪个地方的菜

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1、番茄虾球是山东省的一道家常菜 , 属于鲁菜 。
2、番茄虾球是一道地道的鲁式家常菜,主要材料有虾仁、鸡蛋等 , 辅料有葱、姜、番茄酱等 。其酸甜开胃,尤其是虾球很脆爽 。番茄虾球的做法十分讲究,重视口味和口感的搭配 , 是一道很讨人喜欢的小菜 。
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