1、不买不食品腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;
2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;
3、不光顾无证无照的流动摊点和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料 。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康 。
4、不在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;
【春季食品安全小知识 春季食品安全的注意事项】5、不随便吃野菜、野果 。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素 ， 缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果 ， 才能避免中毒，确保安全 。
6、生吃瓜果要洗净 。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾?。箍赡茉斐膳┮┲卸?。
7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全 。
