1、喝解酒茶
【怎样才能解酒 解酒的多种方法】酒后不宜喝浓茶，但是喝点淡茶或者一些专门解酒的茶是可以达到解酒的作用的，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效 。如菊花茶可以解酒 。做法：菊花适量加入沸水、白糖冲泡，可以快速解酒 。
2、绿豆、红小豆、黑豆醒酒
绿豆、红小豆、黑豆均可以解酒 。3种豆各50克 ， 加甘草15克 ， 煮烂，豆、汤一起服下 ， 能提神解酒，减轻酒精中毒 。
3、花露水解酒
花露水中含有清热解毒、消肿止痛的成分，除了能够祛痱止痒 ， 防蚊虫叮咬、除菌杀菌外 ， 还有很好的提神醒脑作用 。做法：滴几滴花露水在热毛巾上，轻擦醉酒者的胸、背和太阳穴等处，可以很快有明显的解酒效果 。
4、蜂蜜水解酒
醉酒后多喝蜂蜜水能快速解酒 。蜂蜜中的糖可以促进酒精的分解吸收，另外蜂蜜还有保肝解毒的作用 。尤其对治疗酒后的头痛效果最佳 。喝了蜂蜜后，蜂蜜中的果糖可以不经消化系统，就能直接被人体吸收，因此可以很快到达血液，从而加速了酒精从血液中清除的速度 。果糖还可以加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒精 。大量饮酒后很有可能可能导致酒精性低血糖症，而喝蜂蜜补充了体内的糖分 。做法：可以在酒后冲杯蜂蜜水饮用 ， 或者在喝酒前饮用蜂蜜水，以温水冲泡 。
5、番薯醒酒
醉酒后 ， 可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒 。
6、牛奶醒酒
醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收 。
