1、如果不进行开始的预热 , 直接将需要炸制的食材推入炸锅中的话,温度是一个缓慢提升的过程 。这就势必会影响炸制的时间 。
2、另外最主要的是,由于温度的慢热性 , 会使食物的温度慢慢提升,这不是很符合炸制食物的特点 。因此,空气炸锅在炸制之前 , 对空气炸锅进行预热是必须的 。
【苏泊尔空气炸锅第一次用怎么预热 空气炸锅第一次用怎么预热】3、在烹调前可以先将无油空气炸锅调制180度3~5分钟预热,预热的目的即使让整个国内的温度均匀,无油空气炸锅预热好后,将食材放入无油空气炸锅内,这时候温度就可以更好的分布在食材上了 。
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