【咖喱的鸡肉怎么处理 做的时候加入了什么辅料】1、将鸡腿去骨 , 切成小块,用料酒、黑胡椒粉腌制10分钟 。
2、将土豆胡萝卜洗净去皮,切块备用 。
3、起锅烧油,油热后放鸡肉炒至变色盛出 。
4、锅中留油,放入土豆胡萝卜翻炒5分钟左右,加清水、鸡肉 , 放入咖喱块以及盐 。
5、煮10分钟左右,汤汁粘稠即可 。
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