1、电饭锅在第一次使用时 ， 需加入水和适量的醋，再插上电源，将水煮沸，以消除电饭锅内的异味 ， 接着等待一段时间，将锅内的沸水倒掉，然后再用清水冲洗电饭锅 ， 清洗干净之后，便可正常煮饭了，这样煮出的饭没有异味 。
【新电饭锅第一次使用用不用清洗 新电饭锅第一次用怎么处理方法】
2、对于电饭锅的内胆，也是要特别注意的 。内胆的质量，决定了电饭锅的使用寿命 。要是内胆是比较薄的，会导致后期煮饭受热不均匀，使用时间稍微一久，是会产生变形的 。
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