孩子咳嗽是比较常见的问题，但妈妈怎么能容忍自己的孩子一直咳下去呢？许多妈妈都不知道如何正确科学地帮助自家孩子止咳，以下是一些关于咳嗽的症状及食疗方法，给大家一起分享下 。咳嗽的症状和食疗方法
1、引起宝宝咳嗽的原因有哪些 首先我们要明白哪些疾病会导致咳嗽 ， 从而由相应咳嗽的症状分析宝宝到底是患了什么病 。
上呼吸道感染也就是感冒 ， 是由于病毒经过鼻腔和咽喉进入到人体，引起上呼吸道黏膜发炎 。小儿患上感冒时，一般都会出现咳嗽的症状 。一般咳嗽时带痰 ， 不伴随气喘或是急促的呼吸，不分白天黑夜 。
支气管炎
【咳嗽的症状和食疗方法 咳嗽的症状和食疗方法有哪些】 大多是由于上呼吸道感染蔓延而来，发病较急 ， 初期多为干咳，随之逐渐出现咳嗽、咳痰等不适，严重时因呼吸困难而出现缺氧 ， 嘴唇变为青紫色 。
肺炎
2岁以内的小儿大多是支气管肺炎，多由上呼吸道感染或支气管炎而引起 。一般会有干咳，还会出现气促、口唇发绀、鼻翼扇动等现象 。除了新生儿外，通常会发烧到39℃ 。
急性喉炎
当病毒或细菌通过喉部时，也会引起喉部感染 。急性喉炎除了干咳和喉部疼痛外 ， 最典型的症状是声音嘶哑，甚至发不出声音来 。在吸入空气时发出像犬样的咳嗽声，严重时发生喉喘鸣 。
2、宝宝咳嗽如何正确止咳 在宝宝咳嗽刚开始时，如果摸不准宝宝到底是什么咳嗽，都可以用下面的糖水：
百合莲藕炖梨
把梨、莲藕、百合、枸杞、川贝按3：1：1：1：0.5的比例 ， 加适量水 ， 大火煮开后，转小火慢炖两个小时 。待糖水放温后，给宝宝喝 。这款糖水甜甜的，有梨和莲藕的清香，宝宝会比较容易接受 。有些人煮出 来的水是苦苦的，那就是百合选择错了 。市场上的百合分两种 ， 一种是江浙一带，夏天常拿来与绿豆同煮的苦百合，一种是兰州出产的甜百合 。给小朋友煲这款糖水时最好选择甜百合，如果不小心用了苦百合，就可以放适当的蜂蜜来增加甜味 。现在天冷了，如果买不到新鲜百合，也可以选用百合干，百合干则不需要考虑百合的 品种，因为加工过的百合干，苦味已经少了很多 。
提醒：川贝性寒，很多小孩吃了拉肚子，可以不加 。
盐蒸橙子
橙子洗净，切开 ， 橙肉上撒少许盐 ， 筷子插几下，盐更容易渗透 。盖上“橙盖”，放小碗内保持橙身竖立，蒸10-15分钟(水沸开始计时)，去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华) 。
3、风热咳嗽的食疗方法 风热咳嗽主要是受热邪或内热重引起的，主要症状是：舌尖，口唇很红，伴有口臭，眼屎多，流黄脓鼻涕，吐黄脓痰 。
川贝炖梨
把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃 。此方有润肺、止咳、化痰的作用 。
煮萝卜水
白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后 ， 再改用小火煮5分钟即可 。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的 ， 2岁以内的宝宝收到的效果更好 。
秋梨膏
对于治疗肺热烦渴、咳嗽、便秘等效果特别好 。因为风热引起咳嗽时 ， 同时也应注意 ， 容易上火的食物禁止食用 ， 如羊肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹 。
4、风寒咳嗽的食疗方法 风寒咳嗽往往是因为身体受寒引起的 。最典型的症状是：舌苔发白，出现怕冷、畏寒、怕风等感冒的症状，流清涕或是鼻腔干干的，没有鼻涕 。咳嗽无痰或是吐白色的泡沫痰 。
生姜 红糖 大蒜
孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝 。
蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可 。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝 ， 大 蒜可以不吃 。一般一天2～3次，一次小半碗 。大蒜性温，入脾胃、肺经 ， 治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好 ， 而且方便简单，孩子也愿意喝 。
烤橘子
将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑 ， 并从橘子里冒出热气即可 。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣 。如果是大橘子 ， 孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只 。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次 。橘子性温，有化痰止咳的作用 。吃了烤橘子后痰液的量会明显减 少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃 。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方法，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等 。
5、内伤久咳的食疗方法 内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽 。或是因感冒发烧引起的咳嗽，虽然感冒发烧的症状已消失，但咳嗽却一直好不了 。反复咳嗽的宝宝由于使用消炎药和止咳药较多，胃口较差、没有食欲，舌苔几乎是白苔 。因此父母首先要调理宝宝的脾胃，提高宝宝的身体素质 。具体食疗法如下：
山药水
用怀山药10克，加适量水，煮半小时左右给宝宝喝，效果特别好 。喝山药水时，妈妈要特别注意一下，这里用的山药不是菜场买的新鲜山药，而是药店卖的干品，这样的干品补脾效果才好 。
红枣 白果
此方适合2岁以上的宝宝食用 。取红枣3粒、白果2粒放入小锅中，加上大半碗水，中火烧10分钟即可 。每晚临睡前给宝宝服用 。红枣性温、益气补气，健脾胃;白果性平敛肺气，定咳喘，并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果，同时它还可以治疗遗尿症 。需要注意的是，白果有一定毒性，使用时，量一定要掌握好，只限于2粒 。
核桃 芝麻 红枣 蜂蜜
核桃仁半斤，黑芝麻2两 ， 红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀 ， 所以可先将蜂蜜和水在火上加热) 。把大碗加盖 ， 放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可 。每天早晚给宝宝吃一勺 。此方最适合儿童服用，不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果 。此方如果长期食用的话，能增强宝宝的体质 。
6、支气管炎食疗方法 支气管炎是细菌或病毒入侵气管引起的咳嗽，支气管炎导致的咳嗽往往特别厉害，有些严重的宝宝还会咳个不停，非常难受 。
食谱：莲子、百合、花生、芸豆、薏米、枸杞、红枣各一小把，加适量水，大火煮开后转小火慢煲2个小时 ， 煮至所有食材软烂即可 。冬天，在这个汤里加一小把米作为日常保健的粥品食用也是很不错的 。
