1、用料:莲子25克,小米50克,水适量,枸杞少许 。
2、小米莲子分别洗净,放入大碗中,加入适量清水 , 放入电炖盅隔水炖煮3-4小时 。
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3、小米软糯,莲子酥烂,出锅 , 盛出,以枸杞点缀 。
4、功能:健脾益胃,安神除湿 。适用于脾胃虚弱 , 食少泄泻及皮肤病患者如湿疹,荨麻疹等 。
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